Cách là món heo nướng mè thơm ngon

Sườn cốt lết cắt miếng vuông, ướp thịt 30 phút với mè, tỏi, hành tím, hạt nêm, nước tương, đường, tiêu xay, dầu mè, dầu ăn.

Những miếng sườn cốt lết vàng ươm, được nướng thơm phức, với hạt vừng đen làm dậy nên vị thơm ngon của món ăn. Công thức cực kì đơn giản mà bạn cũng có thể làm dành tặng cho gia đinh và người thân.

Công-thức-heo-nướng-mè-thơm-ngon-1

Nguyên liệu làm heo nướng mè:

– 400g cốt lết không xương

– 1/2 thìa súp tỏi băm

– 1/2 thìa súp hành tím băm

– 1 thìa súp mè trắng

– 1 thìa súp mè đen

– 12 que xiên

– 1,5 thìa cà phê hạt nêm

– 1/2 thìa súp nước tương

– 1/2 thìa cà phê đường cát trắng

– 1/4 thìa cà phê tiêu xay

– 1 thìa cà phê dầu mè

– 1 thìa súp dầu ăn, tương ớt

:

Bước 1: Sườn cốt lết cắt miếng vuông, ướp thịt 30 phút với mè, tỏi, hành tím, hạt nêm, nước tương, đường, tiêu xay, dầu mè, dầu ăn.

Công-thức-heo-nướng-mè-thơm-ngon-2

Bước 2: Dùng que xiên, xiên thịt cho đều, nướng chín trên lửa than, phết đều nước ướp thịt trong khi nướng

Công-thức-heo-nướng-mè-thơm-ngon-3

Bước 3: Rắc đều mè rang lên thịt, trang trí với xà lách. Dùng nóng với tương ớt.

Công-thức-heo-nướng-mè-thơm-ngon-4

Chỉ với 3 bước cưcj kì đơn giản, bạn đã có những xiên heo nướng mè cực kì hấp dẫn. Bữa cơm gia đình bạn sẽ ngon cơm hơn với heo nướng mè này đấy.

Cùng Danh Mục

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *