Làm Thịt

Mẹo sơ chế thịt bò ngon và mềm

bo-1-ed8a8

Để khử bớt mùi hôi của thịt bò, bạn có thể nướng chín một củ gừng, sau đó cạo lớp

Hướng dẫn cách sơ chế thịt rừng

so-che

Rắn gồm có: Hổ đất, hổ hành, hổ mang, ri doi, ri cá, bông súng… Rắn hổ đất, hổ hành…

Mẹo sơ chế thịt lợn đúng cách

nau-an-1

Nếu miếng thịt bị dây bẩn mà ta dùng nước lã để rửa thì miếng thịt không những không sạch